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苺の季節になってきましたね♪

それでは早速・・と

 


 

苺のクラフティを焼きました^^

 

 

クラフティはフランスの昔ながらの庶民的おやつ。

優しい甘味の卵の生地に、いろんな果物を入れます。

街角でクレープのように食べ歩きしちゃうような親しみやすいスイーツです。

日本で例えるなら、たい焼きみたいなものでしょうか。

 

 

 

そしてもうひとつ

まだまだ柑橘類の季節でもありますので

今週は清見オレンジを使ったダークチョコオレンジケーキもご用意しました♪

 

 

見た目シンプルなチョコレートケーキなので

 

ん?どこに?オレンジ要素が?

 

と思われるかもしれませんが

 

食べてみると、ほんのりオレンジの果実感を感じていただけると思います。

 

オランジェットが好きな方にオススメ!

 

 

 

セットのコーヒーは、シトラス系の酸味がおいしいタンザニアで♪

フルーティなクラフティやチョコレートケーキとのマリアージュをお楽しみください^^

 

 

 

今週もご来店お待ちしております\(^o^)/

 

 

 

 

 

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