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雪が降りましたね!

 

 

えちぜん鉄道永平寺口駅周辺は

これくらい降りました。

 

積もった雪がチーズケーキみたいです。

 

 

地面は全然見えませんが

車は通れるようになっておりますのでご安心ください。

chottoも一日かかって雪かき終了しました!

 

たくさん雪かきした日の夜ってものすごく眠くなりますよね(+o+)

今夜はそんな方が多いのではないでしょうか。

 

 

屋根雪もちょっとやばいんですが・・

高いところが怖いので屋根雪下ろしができません(;・∀・)

 

明日の朝どれくらいまたつもっているのかどきどきですね!

 

 

 

さて、今週のおやつのご紹介です^^

先週にひきつづき、あったかスイーツは

「あったかキャラメルスイートポテト」

最近、二種類のキャラメルソースをかけるようになりました♪

生クリームを混ぜて作るトフィーソースと

黄金色になるカラメルシロップです。

ぜひご賞味くださいませ^^

 

 

そしてもうひとつ

紅白でお正月ぽゆいかなと

「ラズベリーココナッツケーキ」をご用意しました。

秋に収穫したラズベリーで作ったラズベリージャムを使っております。

 

 

 

 

生地の中にココナッツミルクとココナッツファイン

トップのフロスティングのバタークリームにもココナッツミルクとココナッツファイン

甘香ばしいココナッツと酸味の効いたラズベリーが相性のよいケーキです。

 

 

セットのコーヒーは ベリー系の華やかなアロマがあるグアテマラのコーヒー。

 

こちらもぜひどうぞご賞味ください。

 

 

今週はちょっと運転が危なそうなのですが

どうぞ外出はご無理なさらず。

 

chottoにお越しの際は長靴がオススメです^^

 

 

 

はやく春が来ますように〜桜桜桜

 

 

 

 

 

| chotto | 23:04 | - | - |

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