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雪が降ったりやんだり、ロシアものの大寒波到来とか

大忙しの今日この頃

皆さま体調崩されてませんでしょうか?

 

 

 

前回の雪ではあわや屋根雪下ろししなければ〜!という積雪量でしたが

一度晴れて雪が解けて本当によかったですね^^

 

以前、村のおじいさんに教わったのですが

福井の古民家の特徴として

雪の重みを支えるための腕木が立派なんだそうです。

 

店内から見ると、

こんなふうに飛び出ている柱があるのですが

これが屋根雪を支える構造なんだそうです。

 

ずっとこのでっぱりはなんだろうと思っていたので

なるほどー!と^^

 

 

外側はこんな感じになっています。

 

 

腕木の下の肘木?というのかな?

この装飾がおうちによって色々なので

古いお家をみかけると

一番に軒下に目がいってしまいます。

 

雪といえば

「雪見障子」というのもありますが

障子を閉じていてもガラス部分から庭に降った雪が見えるのが

雪見障子なんだと思うのですが

雪の高さが雪見障子の高さを優に超しちゃっていると

風情も何もありませんね^^;

 

 

 

さて、今週のコーヒーセットのお知らせです♪

 

寒い時はあったかスイーツを。

 

今週は「ごろごろバナナのホットパイ」です。

 

サクサクのパイ生地とホクホクのバナナを

ふおっ ふおっと言いながら食べるとおいしいですよ^^

 

あたたかいパイにはアイスクリームなど合わせるとおいしいのですが

今の季節では冷えてしまうので、ちょいひやの生クリームとごいっしょに。

 

スムージーといっしょに召し上がっていただくのもよいかもしれませんが

セットのコーヒー「パプアニューギニア シグリ農園」といっしょに召し上がっていただくのも

オススメです^^

 

明るい酸味のコーヒー(すっぱすぎることはありません)なので、

冬だけど明るい味わいのコーヒーセットになります★

 

 

 

今日のおやつはもう一品

cafe chottoの冬の定番、

ホワイトチョコチーズケーキもご用意しております。

 

 

プレーンなNYチーズケーキにホワイトチョコのコクがまじって濃厚な味わいです。

 

 

 

今週末の日曜日は、勝山で歳の市だそうです。

気温も5℃まで上がるそうですし^^

お出かけの際はぜひcafe chottoにもお立ち寄りください♪

 

 

 

 

 

 

 

 

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