春の新作!

 




春ですね〜。

こういうお仕事をしていると

アイスコーヒー、アイスティの注文が増えてくると

春だな〜〜と、実感したりします。




chottoのアイスコーヒーはマミーコーヒーたちばな屋さんのアイスコーヒーブレンド

おいしい!とご好評いただいております^^

深煎り好きの店主も愛飲しております。



アイスティはケニア茶葉を使用したもの。

ケニアは気候がよくて茶葉に農薬を使用する必要がないんだそうで、無農薬の茶葉です。

苦味は少ないのですがコク・香りがしっかりしているので

ミルクを混ぜても負けずにおいしい紅茶です^^



さてさて


季節のお飲み物のほうに新顔さんが登場しております。





左の緑色のドリンク。

「アボカドバナナ」


厨房ではアボバと略しています(笑)



アボカドとバナナとミルク、ハチミツ、きな粉が入ったスムージーです。


右のほうは、「苺ヨーグルト」です。


こちらのほうは昨年もございましたが

ブルーベリーやラズベリーなどの時期は種類も増えます。



ヨーグルトのほうは無糖で、甘味は季節の果物のソースのものだけです。



テイクアウトもできますよ★


ご注文お待ちしております♪


| chotto | 14:00 | comments(0) | trackbacks(0) |
営業時間のお知らせ
 


cafe chottoの書架に

数学者 岡潔さんの 『春宵十話』 が入りました。


以前どなたかの書評を読んで
一度読んでみたいなあと探していて
福井駅前の古本屋さんで見つけました。

春宵なんて素敵なタイトルです^^



さてさて

cafe chottoも今日からこの「春宵」を楽しんでいただけることになります。


shop cardには昨年から記載しているのですが


4/1〜10/31 の期間は

営業時間が朝9時から夜23時までとなります。


イートインのラストオーダーは22時15分とさせていただきます<(_ _)>





夜の甘いもの休憩にぜひぜひいらしてくださいね♪




昨年は色々好きなお酒もメニューに加えたのですが
今年はシンプルに


チェコビールのスタロプラメンと
ポルトガルビールのスーパーボック(黒)

のビール2種に絞りました<(_ _)>





スタロプラメンは華やかだけどすっきり飲みやすいピルスナー

スーパーボックは超辛口なんだけど味わい深いコクもあるスタウト黒です。



暑い季節になったらぜひ!







| chotto | 16:39 | comments(0) | trackbacks(0) |
晩秋のドリンク

 
chottoの紅葉です
ほんのちょっとだけ!



しかもモミジはお隣さんのお庭の借景です(^_^;)


すごくい〜い感じの曲がり具合のモミジで・・・眼福です




さてさて、最近少しドリンクメニューが変わりました。

秋っぽく・・・




柿とバナナのスムージーです


冬はフレッシュなお野菜が減ってしまうので
ビタミンなど不足しがちですが、
柿はビタミンやカリウムが含まれていて
特にビタミンCは、一個食べるだけで一日に摂取すべき量が摂れてしまうほど
たくさん含有されているそうです。


それに柿とバナナがお互いのいやなところを消し去って
とても爽やかな味わいになります。



なので冬の健康対策に、柿とバナナのスムージーはとってもオススメです★





このほか



冬の風物詩、グリューワインも始めました!

これは去年もやったのですが


ドイツなどで冬に飲まれるちょっとスパイシーなホットワインです。
かんきつ類やスパイスが入ります。
chottoのはシナモンスティックも。


cafe chottoはバス停留所の前にお店があるので
雪が降って寒い朝など観光客の方に温まってほしいなと思ってメニューにいれています^^


ワインとお水を同量でのばして、加熱するので
通常のワインよりはキツくはありませんが

お酒ですので

お車運転の方はご注文いただけません。




このほか




バジルレモンソーダ







ブルーベリーソーダ






メニューに加わりました。




ソーダ類は厳冬期に入ったら種類も減ってゆくので、
お早目にどうぞ!


| chotto | 17:03 | comments(0) | trackbacks(0) |
みのりの初夏



よく「みのりの秋」といいますが


実際植物の世界では麦の収穫なんかもありますし、初夏もみのりの季節ですね。






chottoの玄関の前にあるグミの木の実が色んできております。






食べておいしいかといわれると
渋かったり酸っぱかったりするのですが

子供のころに食べたわと懐かしがられるお客様がたくさんいらっしゃいます。



よろしかったら

よくよく赤くなったものを選んで召し上がってみてくださいね^^







イタリア料理などに不可欠なハーブ

バジルも伸びてきました。






シロップにしております。

左はバジルのシロップ、右はバジル風味のトマトジャムです。

バジルのシロップは


バジル風味のレモンスカッシュに。





近頃はコンビニでもレモンピール入りだとかの
レモネードのペットボトルが置いてあり
レモンのお飲み物も好まれるのかなと思うんですが

バジル風味はちょっとないだろうなっと思うので
よろしかったらぜひぜひ。







トマトジャムは




このようにヨーグルトドリンクのソースになります。


意外な組み合わせ!と思われるかもしれませんが
これがなかなかおいしいのです。




胃袋の小さい店主は

朝食の代わりにもしています♪



トマトは熱中症予防にもなりますし
これからの季節オススメです


| chotto | 17:00 | comments(2) | trackbacks(0) |
金環日食
今朝の金環日食はご覧になりましたか?

天気予報では曇りでしたが
見事な快晴でしたね!





世界が黒いレンズ越しに眺めたようにうす暗くなって
とてもキレイでした。
 





















日食時のえちてつ写真ってレアなんでしょうか・・・・・?





さてさて
chotto前は今、鉄扇が花盛りです。



初夏の兆しを感じる花です。

これからは暑くなっていくばかりなので
chottoでは冷たいドリンクメニューも増えております。


冷凍みかんフラッペ ¥400

アイスエスプレッソ ¥400


冷たいものはしっかり甘いほうがおいしいので
ちょっとパンチがあるくらい甘みをつけました。


「冷凍みかんフラッペ」は
昔、遠足や家族旅行で食べたなつかしの冷凍みかんそのままの味わいの
シャーベットドリンクです。
キッズメニューの神奈川県産100%みかんジュースで作りました。
若い方には冷凍みかんと言ってもピンとこないかもしれないですね^^;

アイスエスプレッソは
エスプレッソとシロップと氷をシェイクしただけの
シンプルなお飲み物です。
乳製品等は入っておりませんが
コーヒー豆の油分でとってもクリーミーな味わいです^^


テイクアウトもできますので、ご利用くださいませ!
| chotto | 13:33 | comments(4) | trackbacks(0) |
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